2024/5/27
世界の料理５月・北京編
今年の給食のテーマは【世界の料理「いただきます」～オリンピック開催国をめぐろう～】ということで、毎月オリンピックが開催された国の料理が給食に登場しています！
５月は中国のジャージャー麵でした。２００８年に北京オリンピックが開催されました。豆板醤（トウバンジャン）や甜麺醤（テンメンジャン）など「炸醤（ジャージャン）」と呼ばれる濃厚な肉みそをゆでた麺にのせ、よくからめながらいただきます。幼稚園のジャージャー麵は子どもさん向けにアレンジされているので、とても食べやすく、大好評でおかわりに並んでいました！
こうしてオリンピックがどんなものかということが分かり、そしていろいろな国の料理も知り、どんどん興味関心が広がっています。
ジャージャー麺・大学かぼちゃ・スープ
美味しかったです♪ごちそうさまでした！