2017/8/1
お泊り保育だより~うどん作り!~
お待ちかねのうどん作りです(*^_^*)
職人さんに作り方を教えていただきながら、麺棒と生地と格闘していました!
「クッキー作りと似とるね!」「うどんは縦、横、斜めって伸ばさないかんね!」「薄くするの、見たのより難しいよ(^_^;)」一つずつの過程をしっかり確認しながら作っていました(*^_^*)
表情はまるで職人さんのよう、真剣そのものでしたよ!
折りたたんだ生地も自分で包丁で切りました!途中で切れても、太くても、厚くてもいいんです!どんな1本も大切に、ゆっくり優しく広げ、湯がく前の下準備を丁寧にしていました!(^^)!
さあ、チームごとにお盆に並べたうどんを職人さんに湯がいていただきます♪
「よろしくお願いします!(^^)!」